MORI no Cafe

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Year: 2021年

水出しコーヒードリッパーならブルーワーのコールドブリューがおすすめです。

一番、豆本来の旨味を味わえスッキリした味わいのコーヒーを楽しめるのがコールドブリュー(低温抽出)と言われる水出しコーヒです。 水出しコーヒーの抽出方法には、 浸漬法(フル・イマージョン):細引きの豆を麦茶パックのように長 […]